Creme de ervilhas com hortelã

Vegetariano 746 Última actualização: Jun 21, 2018 criado: Jun 21, 2018
Creme de ervilhas com hortelã
  • Ideal para: 2 Pessoas
  • Tempo Prep: 30
  • Tempo Cozedura: 30
  • Calorias: 212
  • Dificuladade: Fácil
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Prepare em apenas 30 minutos, uma sopa rica que utliza como ingrediente principal as ervilhas congeladas. Decore com o miolo de noz e umas folhas de hortelã fresca, faz toda a diferença!

Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Leve a cebola ao lume numa panela com o azeite. Pique finamente o alho-francês, corte o aipo em lâminas finas e junte-os à cebola.
  2. Adicione a courgette cortada em cubos, as ervilhas e um pé de hortelã.
  3. Salpique com o sal, tape e deixe suar em lume brando cerca de 25 minutos.
  4. Adicione a água a ferver e triture com a varinha ou no liquidificador.
  5. Sirva com o miolo de noz grosseiramente picado e decore com folhas de hortelã.

Creme de ervilhas com hortelã



  • Ideal para: 2 Pessoas
  • Tempo Prep: 30
  • Tempo Cozedura: 30
  • Calorias: 212
  • Dificuladade: Fácil

Prepare em apenas 30 minutos, uma sopa rica que utliza como ingrediente principal as ervilhas congeladas. Decore com o miolo de noz e umas folhas de hortelã fresca, faz toda a diferença!

Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Leve a cebola ao lume numa panela com o azeite. Pique finamente o alho-francês, corte o aipo em lâminas finas e junte-os à cebola.
  2. Adicione a courgette cortada em cubos, as ervilhas e um pé de hortelã.
  3. Salpique com o sal, tape e deixe suar em lume brando cerca de 25 minutos.
  4. Adicione a água a ferver e triture com a varinha ou no liquidificador.
  5. Sirva com o miolo de noz grosseiramente picado e decore com folhas de hortelã.

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Autor smartins smartins

Eu sou o Samuel. Procuro sempre obter a melhor receita! Partilho algumas receitas e espero que vocês também o façam!

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