Massa com pesto de iogurte

Massas 1251 Última actualização: Jun 14, 2018 criado: Jun 14, 2018
Massa com pesto de iogurte
  • Ideal para: 4 Pessoas
  • Tempo Prep: 30
  • Tempo Cozedura: 30
  • Calorias: 428
  • Dificuladade: Fácil
Imprimir

Prepare um refeição de massa integral em apenas 30 minutos, envolvida num pesto de iogurte, com o sabor fresco da hortelã e do manjericão. Simples e muito saboroso!

Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Coloque o miolo de noz no robot de cozinha, ou no copo do liquidificador, junte-lhe o iogurte, as oito folhas de manjericão e de hortelã, o azeite, a colher de café de sal e um pouco de pimenta e triture até obter uma pasta.
  2. Leve ao lume uma panela com água temperada com o restante sal e coza a massa até estar al dente.
  3. Retire duas colheres de sopa da água da cozedura da massa e adicione-a ao molho. Mexa e reserve.
  4. Escorra a massa, junte-lhe o pesto e envolva.
  5. Salpique com as folhas de manjericão e hortelã reservadas e sirva.

Massa com pesto de iogurte



  • Ideal para: 4 Pessoas
  • Tempo Prep: 30
  • Tempo Cozedura: 30
  • Calorias: 428
  • Dificuladade: Fácil

Prepare um refeição de massa integral em apenas 30 minutos, envolvida num pesto de iogurte, com o sabor fresco da hortelã e do manjericão. Simples e muito saboroso!

Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Coloque o miolo de noz no robot de cozinha, ou no copo do liquidificador, junte-lhe o iogurte, as oito folhas de manjericão e de hortelã, o azeite, a colher de café de sal e um pouco de pimenta e triture até obter uma pasta.
  2. Leve ao lume uma panela com água temperada com o restante sal e coza a massa até estar al dente.
  3. Retire duas colheres de sopa da água da cozedura da massa e adicione-a ao molho. Mexa e reserve.
  4. Escorra a massa, junte-lhe o pesto e envolva.
  5. Salpique com as folhas de manjericão e hortelã reservadas e sirva.

Também poderá gostar de

Adicionar um comentário

Autor smartins smartins

Eu sou o Samuel. Procuro sempre obter a melhor receita! Partilho algumas receitas e espero que vocês também o façam!

Siga-nos em

Publicidade

Newsletter

Subscreva para receber receitas e ficar a par das novidades da culinária.