Tagliatelle com castanhas e bacon

Massas 926 Última actualização: Jun 21, 2018 criado: Jun 21, 2018
Tagliatelle com castanhas e bacon
  • Ideal para: 4 Pessoas
  • Tempo Prep: 20
  • Tempo Cozedura: 20
  • Calorias: 652
  • Dificuladade: Fácil
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Perfeita para os dias frios de Outono, este tagliatelle com castanhas combina texturas variadas e sabores intensos. Em 20 minutos está pronta a servir!

Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue o aipo, a cebola e os dentes de alho até começarem a alourar.
  2. Adicione o bacon e deixe fritar 2 minutos.
  3. Junte as castanhas, previamente separadas em metades, e envolva tudo muito bem.
  4. Tempere com uma colher de chá de sal, um pouco de pimenta e folhas de alecrim (reserve algum). Reserve.
  5. Coza a massa em água temperada com o restante sal até estar al dente.
  6. Escorra-a, adicione-a à frigideira e envolva bem.
  7. Sirva de imediato salpicada com o alecrim reservado.

Tagliatelle com castanhas e bacon



  • Ideal para: 4 Pessoas
  • Tempo Prep: 20
  • Tempo Cozedura: 20
  • Calorias: 652
  • Dificuladade: Fácil

Perfeita para os dias frios de Outono, este tagliatelle com castanhas combina texturas variadas e sabores intensos. Em 20 minutos está pronta a servir!

Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue o aipo, a cebola e os dentes de alho até começarem a alourar.
  2. Adicione o bacon e deixe fritar 2 minutos.
  3. Junte as castanhas, previamente separadas em metades, e envolva tudo muito bem.
  4. Tempere com uma colher de chá de sal, um pouco de pimenta e folhas de alecrim (reserve algum). Reserve.
  5. Coza a massa em água temperada com o restante sal até estar al dente.
  6. Escorra-a, adicione-a à frigideira e envolva bem.
  7. Sirva de imediato salpicada com o alecrim reservado.

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Eu sou o Samuel. Procuro sempre obter a melhor receita! Partilho algumas receitas e espero que vocês também o façam!

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