- Ideal para: 2 Pessoas
- Tempo Prep: 20
- Tempo Cozedura: 20
- Calorias: -
- Dificuladade:
Fácil
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Impossível resistir a este hambúrguer de Angus bem ao estilo português! A carne suculenta e macia cozinhada a seu gosto, servido com presunto e ovo. Só lhe poderíamos chamar "hambúrguer Portugal"!
Ingredientes
Passo-a-passo
- Tempere os hambúrgueres com os alhos, sal, pimenta e a folha de louro.
- Aqueça o azeite e a manteiga numa frigideira. Quando estiver quente, frite os hambúrgueres durante 2 minutos de cada lado.
- Adicione os alhos esmagados, refresque com o vinho branco e deixe apurar.
- Adicione as fatias de presunto e deixe que cozinhem no molho.
- Numa frigideira à parte, frite os ovos.
- Sirva os hambúrgueres no prato, com o ovo e uma fatia de presunto em cada um.
- Acompanhe com batatas fritas e se desejar com os pickles.
Hambúrguer Portugal no prato
- Ideal para: 2 Pessoas
- Tempo Prep: 20
- Tempo Cozedura: 20
- Calorias: -
- Dificuladade:
Fácil
Impossível resistir a este hambúrguer de Angus bem ao estilo português! A carne suculenta e macia cozinhada a seu gosto, servido com presunto e ovo. Só lhe poderíamos chamar "hambúrguer Portugal"!
Ingredientes
Passo-a-passo
- Tempere os hambúrgueres com os alhos, sal, pimenta e a folha de louro.
- Aqueça o azeite e a manteiga numa frigideira. Quando estiver quente, frite os hambúrgueres durante 2 minutos de cada lado.
- Adicione os alhos esmagados, refresque com o vinho branco e deixe apurar.
- Adicione as fatias de presunto e deixe que cozinhem no molho.
- Numa frigideira à parte, frite os ovos.
- Sirva os hambúrgueres no prato, com o ovo e uma fatia de presunto em cada um.
- Acompanhe com batatas fritas e se desejar com os pickles.
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