Panquecas de coco e abacaxi

Bolos 814 Última actualização: Jun 14, 2018 criado: Jun 14, 2018
Panquecas de coco e abacaxi
  • Ideal para: 4 Pessoas
  • Tempo Prep: 30
  • Tempo Cozedura: 30
  • Calorias: 307
  • Dificuladade: Fácil
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A massa combinada com a bebida vegetal de coco, reforça o sabor intenso e exótico. Experimente estas panquecas de coco e abacaxi num pequeno-almoço saudável e nutritivo!

Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Numa taça envolva a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
  2. Noutra tigela, misture a bebida de coco, o ovo e o óleo (reserve um pouco para untar).
  3. Verta esta mistura para dentro da taça da farinha e misture.
  4. Adicione metade do abacaxi em cubos e envolva bem.
  5. Unte uma frigideira com um pouco do óleo e deite uma concha de massa, deixando que apareçam bolhas à superfície antes de a virar.
  6. Repita este processo até esgotar a massa.
  7. Sirva as panquecas salpicadas com o coco ralado, a canela e as folhas de hortelã e acompanhe com o restante abacaxi.

Panquecas de coco e abacaxi



  • Ideal para: 4 Pessoas
  • Tempo Prep: 30
  • Tempo Cozedura: 30
  • Calorias: 307
  • Dificuladade: Fácil

A massa combinada com a bebida vegetal de coco, reforça o sabor intenso e exótico. Experimente estas panquecas de coco e abacaxi num pequeno-almoço saudável e nutritivo!

Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Numa taça envolva a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
  2. Noutra tigela, misture a bebida de coco, o ovo e o óleo (reserve um pouco para untar).
  3. Verta esta mistura para dentro da taça da farinha e misture.
  4. Adicione metade do abacaxi em cubos e envolva bem.
  5. Unte uma frigideira com um pouco do óleo e deite uma concha de massa, deixando que apareçam bolhas à superfície antes de a virar.
  6. Repita este processo até esgotar a massa.
  7. Sirva as panquecas salpicadas com o coco ralado, a canela e as folhas de hortelã e acompanhe com o restante abacaxi.

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Eu sou o Samuel. Procuro sempre obter a melhor receita! Partilho algumas receitas e espero que vocês também o façam!

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